\documentclass[a4paper,11pt]{article}
\usepackage[greek,english]{babel}
\usepackage[utf8]{inputenc}
\usepackage{libertine}
%\setlength{\parindent}{1cm}
\setlength{\parskip}{2ex}
\title{}
\author{Nicholas Christopoulos}
\date{\today}
\begin{document}
\selectlanguage{greek}
\noindent{}ΠΡΟΣ ...\\
25 Ιανουαρίου 2017

\noindent{}Νίκος Χριστόπουλος\\
ΑΦΜ 123456789\\
ΑΜΚΑ 12345600000\\
Οδός Αρ, Πόλη\\
Τηλ. 210-xxxxxxx

Text...

\begin{flushright}
Με τιμή,\\
Νίκος Χριστόπουλος
\end{flushright}
\end{document}
